糯米粥的做法(几款家常香糯米粥的美味做法,皮蛋瘦肉薏米粥喜欢尝试一下)
皮蛋瘦肉薏米粥:皮蛋1只、瘦肉30克、薏米40克、大米60克、清水2000毫升、盐少许~做法:猪肉洗干净后,用盐腌至少一天。皮蛋去壳,切成小块。薏米和大米洗净,加入清水,大火煮开后,放入瘦肉,再煮开转
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皮蛋瘦肉薏米粥:皮蛋1只、瘦肉30克、粥的做法粥的做法粥喜薏米40克、常香大米60克、美味清水2000毫升、皮蛋盐少许~
做法:
猪肉洗干净后,瘦肉试下用盐腌至少一天。薏米皮蛋去壳,欢尝切成小块。糯米糯米薏米和大米洗净,粥的做法粥的做法粥喜加入清水,常香大火煮开后,美味放入瘦肉,皮蛋再煮开转小火煮大约30分钟,瘦肉试下放入皮蛋继续煮15分钟左右,薏米放盐调味即可。
紫薯银耳粥:紫薯、银耳、红枣、高粱米、冰糖~
做法:先将高粱米和银耳洗净,然后浸泡数小时。紫薯去皮切小块待用。先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟(因为高粱米比较硬所以要先煮),然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮20分钟即可。
双菇猪排骨:猪排骨150-200克(2人份),香菇、猪肚菇、红萝卜各100克,大米适量
做法:
香菇提前泡软,切丝;红萝卜去皮后斜切成小块。把猪骨、香菇丝、红萝卜块连同洗净的米一同放入高压锅,加入煮粥所需的水(水量也可以略多,因为同时放进了很多其他材料),盖锅,大火煮至高压锅上汽,转中小火10分钟后熄火,淌凉。煮粥的时候把猪肚菇洗净,用盐水略为浸泡一下,切成小块;等高压锅开盖后,把猪肚菇倒入,继续中小火煮3-5分钟,并根据个人口感加入适量的调味品、葱花即可。
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